6. ルツェルン（Luzern）、 スイス　   2002.8.16〜8.20

              
    ルツェルンで一番有名な　　　　そして貯水塔　　　　　　　　　　　カペル橋は1998年に焼失、
　　　風景。ロイス川と木の橋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　再建された。

　MOTOさん、SHINJIさん、ルツェルンまで来てくれて、本当にありがとう！とってもとっても嬉しかったです。
　たった一泊二日だったけれど、素晴らしいお天気に恵まれたし、ルツェルンの街の川辺で食事をしたり、湖畔を散歩しながらのおしゃべりは本当に楽しかった。
　ロイス川のほとりのレストランで食べたお料理は、後でルツェルンの友人に聞いて知ったんだけれど、両方ともばっちりスイスのスペシャリティーだったのよ！
「おばあちゃん風肉団子のポテトピュレー添え」と「きのこのパイ包みグリンピース添え」。きのこのパイ包みの方は、オリジナルはきのこだけじゃなくて、牛肉とレバーチーズに似たソーセージを一口大に切ったものが加わるので、あれは菜食バリエーションだったのね。おいしかったね！
　　修業一年が過ぎて、ずいぶんとたくましくなったし、Nattheimの暮らしが身について来たなあって思いました。パン屋さんの修業を始めた元私のクラスだった人にもぜひいろいろ教えてあげてね。（メールより）

　　　　　　　　　　　
　　おばあちゃん風肉団子の　　　　　　　　　　　　　　　きのこのパイ包みグリンピース添え。
　　　ポテトピュレー添え。　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもおいしかったけれど、ものすごい
　　　ロイス河畔に臨むレストランの　　　　　　　　　　　　量で半分しか食べられなかった。
　　　バルコニー席で。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バルコニーからの眺めとおしゃべりを楽しみ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしい食事を味わい・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高の気分だった！

16日、宿についたら、やり手そうなおばさんが出てきて、
「あのね、急に定連さんから電話が入って、トイレ・シャワーつきのツインを２週間て頼まれたのよ。何しろ定連さんだし、２週間なのよ。だから、あなたには部屋を移っていただくわ。分かってくださるわよね。でも同じシャワーを使うのは、たったの３人だけよ。静かよ。部屋代はもちろんそのお部屋ので結構よ。お部屋はそう、このエレベーターで５階ね。はい、じゃあね、これがあなたの鍵」と、有無を言わせずエレベーターに押し込まれてしまった。
部屋に入ってみると、シャワーだけじゃなくて、トイレもない。しかも細長〜い屋根裏部屋で頭が天井にぶつかりそう。で、値段を見ると、たったの10フランしか安くない。座っているうちに、自分のおとなしさに腹が立ってきた。
事情をちゃんと説明した上、丁重に謝って、これだけ引かせて頂きますので、どうか事情をご理解下さい、申し訳ありませんがどうかこちらの部屋で我慢してください、というのなら、まあ許せる。
でもあの態度は余りにもひどいんじゃない？！そこで翌日、おばさんに言った。
「あの部屋シャワーだけじゃなくて、トイレもついてないじゃありませんか。あなたにとって定連さんが大切なのはよく分かります。でも、私もお客でしょう？　シャワー・トイレつきを予約しておいたのに、そのままＯＫしておいて、突然その日に勝手にこんな条件の悪い部屋に移して、そのまま料金を払えというのは余りにもひどすぎませんか？」